世界の酵母・酵母エキス市場：種類別・用途別・地域別分析

• レポートコード：MRC-SE-67651 • 発行年月：2025年03月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料

当資料（Global Yeast and Yeast Extract Market）は世界の酵母・酵母エキス市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の酵母・酵母エキス市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の酵母・酵母エキス市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

酵母・酵母エキス市場の種類別（By Type）のセグメントは、パン酵母、出芽酵母、ワイン酵母、飼料酵母、バイオエタノール酵母、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品、飲料、飼料、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、酵母・酵母エキスの市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Associated British Foods、Chr. Hansen、Angel Yeast、…などがあり、各企業の酵母・酵母エキス販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の酵母・酵母エキス市場概要（Global Yeast and Yeast Extract Market）

主要企業の動向
– Associated British Foods社の企業概要・製品概要
– Associated British Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Associated British Foods社の事業動向
– Chr. Hansen社の企業概要・製品概要
– Chr. Hansen社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Chr. Hansen社の事業動向
– Angel Yeast社の企業概要・製品概要
– Angel Yeast社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Angel Yeast社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）

世界の酵母・酵母エキス市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：パン酵母、出芽酵母、ワイン酵母、飼料酵母、バイオエタノール酵母、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品、飲料、飼料、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域における酵母・酵母エキス市場規模

北米の酵母・酵母エキス市場（2020年～2030年）
– 北米の酵母・酵母エキス市場：種類別
– 北米の酵母・酵母エキス市場：用途別
– 米国の酵母・酵母エキス市場規模
– カナダの酵母・酵母エキス市場規模
– メキシコの酵母・酵母エキス市場規模

ヨーロッパの酵母・酵母エキス市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの酵母・酵母エキス市場：種類別
– ヨーロッパの酵母・酵母エキス市場：用途別
– ドイツの酵母・酵母エキス市場規模
– イギリスの酵母・酵母エキス市場規模
– フランスの酵母・酵母エキス市場規模

アジア太平洋の酵母・酵母エキス市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の酵母・酵母エキス市場：種類別
– アジア太平洋の酵母・酵母エキス市場：用途別
– 日本の酵母・酵母エキス市場規模
– 中国の酵母・酵母エキス市場規模
– インドの酵母・酵母エキス市場規模
– 東南アジアの酵母・酵母エキス市場規模

南米の酵母・酵母エキス市場（2020年～2030年）
– 南米の酵母・酵母エキス市場：種類別
– 南米の酵母・酵母エキス市場：用途別

中東・アフリカの酵母・酵母エキス市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの酵母・酵母エキス市場：種類別
– 中東・アフリカの酵母・酵母エキス市場：用途別

酵母・酵母エキスの流通チャネル分析

調査の結論