世界の特殊食品成分市場：企業別、種類別、用途別、地域別

• レポートコード：MRC-SE-61917 • 発行年月：2025年03月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料

当資料（Global Specialty Food Ingredients Market）は世界の特殊食品成分市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の特殊食品成分市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の特殊食品成分市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

特殊食品成分市場の種類別（By Type）のセグメントは、風味・色、テクスチャー、機能性食品素材、甘味料、防腐剤、酵素、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、飲料、ソース・ドレッシング・調味料、ベーカリー、乳製品、菓子、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、特殊食品成分の市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Kerry Groups、Symrise、ADM、…などがあり、各企業の特殊食品成分販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の特殊食品成分市場概要（Global Specialty Food Ingredients Market）

主要企業の動向
– Kerry Groups社の企業概要・製品概要
– Kerry Groups社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kerry Groups社の事業動向
– Symrise社の企業概要・製品概要
– Symrise社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Symrise社の事業動向
– ADM社の企業概要・製品概要
– ADM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ADM社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）

世界の特殊食品成分市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：風味・色、テクスチャー、機能性食品素材、甘味料、防腐剤、酵素、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：飲料、ソース・ドレッシング・調味料、ベーカリー、乳製品、菓子、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域における特殊食品成分市場規模

北米の特殊食品成分市場（2020年～2030年）
– 北米の特殊食品成分市場：種類別
– 北米の特殊食品成分市場：用途別
– 米国の特殊食品成分市場規模
– カナダの特殊食品成分市場規模
– メキシコの特殊食品成分市場規模

ヨーロッパの特殊食品成分市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの特殊食品成分市場：種類別
– ヨーロッパの特殊食品成分市場：用途別
– ドイツの特殊食品成分市場規模
– イギリスの特殊食品成分市場規模
– フランスの特殊食品成分市場規模

アジア太平洋の特殊食品成分市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の特殊食品成分市場：種類別
– アジア太平洋の特殊食品成分市場：用途別
– 日本の特殊食品成分市場規模
– 中国の特殊食品成分市場規模
– インドの特殊食品成分市場規模
– 東南アジアの特殊食品成分市場規模

南米の特殊食品成分市場（2020年～2030年）
– 南米の特殊食品成分市場：種類別
– 南米の特殊食品成分市場：用途別

中東・アフリカの特殊食品成分市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの特殊食品成分市場：種類別
– 中東・アフリカの特殊食品成分市場：用途別

特殊食品成分の流通チャネル分析

調査の結論